Recette
Ganache
Ganache : 8 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie du café, du chocolat, de la crème et de la vanille.
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 8 ingrédients
La préparation en 5 étapes
- Porter la crème à ébullition.
- Ajouter l'arôme et couvrir. Laisser infuser 5 minutes.
- Couper le chocolat et le beurre en petits morceaux.
- Filtrer la crème encore chaude et la verser directement sur le mélange beurre-chocolat.
- Mélanger délicatement avec une cuillère en bois en réalisant des cercles concentriques jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Les 4 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
- Que faire avec du café11 recettes
- Que faire avec du chocolat40 recettes
- Que faire avec de la crème62 recettes
- Que faire avec de la vanille43 recettes
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