Recette
Fondant aux marrons
Fondant aux marrons : 4 ingrédients et 3 étapes. Cette recette emploie des châtaignes, du chocolat noir, de la crème, des moules et des œufs.
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 4 ingrédients
- 500 grammes de crème de châtaignes
- 100 grammes de chocolat noir
- 100 grammes de beurre (en prévoir un peu plus pour le moule)
- 3 œufs.
La préparation en 3 étapes
- Faire fondre le beurre et le chocolat au . Pendant ce temps, préparer les œufs dans un bol, les battre en omelette. Une fois le chocolat et le beurre fondus, lisser le mélange et le retirer du feu.
- Y incorporer la crème de marrons, petit à petit, remuer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène. Mélanger ensuite les œufs à la préparation en les ajoutant progressivement.
- Une fois le mélange bien homogène, le placer dans le moule bien beurré et enfourner pendant 45 minutes à 150°C.
Les 5 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
- Que faire avec des châtaignes7 recettes
- Que faire avec du chocolat noir22 recettes
- Que faire avec de la crème62 recettes
- Que faire avec des moules10 recettes
- Que faire avec des œufs232 recettes
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