Recette
Crème de coco au chocolat
Crème de coco au chocolat : 7 ingrédients et 2 étapes, pour 4 personnes. Cette recette emploie du chocolat, du chocolat noir, du lait de coco, du lait de soja, de la maïzena, des noisettes et du soja.
Photo : Ivar Leidus · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 7 ingrédients
- 200 ml de lait de coco
- 40 g de sucre glace
- 3 c. à s. de maïzena
- 100 ml de lait de soja
- 150 g de chocolat noir en copeaux
- poudre de coco séchée
- quelques noisettes
La préparation en 2 étapes
- Dans une jatte, fouetter du lait de coco, la maïzena et le sucre glace. Chauffer le reste du lait de coco et le lait de soja et y ajouter la préparation. Chauffer en tournant constamment jusqu'à épaississement. Couper le feu.
- Dans des coupes, déposer une couche de copeaux de chocolat. Verser par-dessus la crème de coco et laisser prendre. Ajouter encore une couche de copeaux et garnir le dessus de coco râpée séchée et de quelques noisettes.
Les 7 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec du chocolat40 recettes
Que faire avec du chocolat noir22 recettes
Que faire avec du lait de coco14 recettes
Que faire avec du lait de soja15 recettes
Que faire avec de la maïzena11 recettes
Que faire avec des noisettes17 recettes
Que faire avec du soja26 recettes
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