Recette
Tapioca au lait
Tapioca au lait : 5 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie du café, du lait, des pommes, du tapioca et de la vanille.
Photo : Remi Jouan · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 5 ingrédients
La préparation en 5 étapes
- Chauffer 1 tasse d'eau jusqu'à ébullition puis la laisser refroidir dans un bol.
- Mettre la seconde tasse d'eau à bouillir et verser le tapioca. Remuer souvent pendant 10 minutes.
- Mettre le sucre dans un bol mélangeur avec un soupçon d'eau et la compote.
- Ajouter les 3 mesures dans l'eau légèrement refroidie (40 °C env) et verser dans le bol mélangeur.
- Ajouter la pâte de tapioca et mélanger le tout quelques secondes.
Les 5 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
Que faire avec du café11 recettes
Que faire avec du lait155 recettes
Que faire avec des pommes48 recettes
Que faire avec du tapioca3 recettes
Que faire avec de la vanille43 recettes
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