Recette
Sirop de menthe
Sirop de menthe : 3 ingrédients et 8 étapes. Cette recette emploie de la menthe.
Photo : No machine-readable author provided. Taka assumed (based on copyright claims). · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 3 ingrédients
- 2 bols de menthe fraîchement coupée
- 1 litre d'eau
- 500 g de sucre
La préparation en 8 étapes
- Nettoyer les feuilles de menthe et les mettre dans un récipient
- Porter l'eau à ébullition puis la verser sur la menthe
- Mettre un couvercle et laisser reposer 12 heures
- Enlever les feuilles de menthe et les résidus
- Ajouter petit à petit le sucre tout en mélangeant avec une fourchette (il ne doit plus rester un seul morceau)
- Faire chauffer à feu doux pendant une heure
- Laisser refroidir
- Filtrer et mettre en bouteilles.
Les 1 ingrédients de cette recette ont leur page
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