Recette
Petits Moelleux au chocolat
Petits Moelleux au chocolat : 5 ingrédients et 9 étapes. Cette recette emploie du beurre salé et du chocolat.
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 5 ingrédients
- 6 s
- 300 g chocolat
- 180 g de farine
- 300 g de sucre
- 300 g de beurre salé.
La préparation en 9 étapes
- Avant de commencer la préparation, préchauffer le four à 210°C.
- Faire fondre le chocolat avec le sucre et le beurre dans un saladier au micro-onde ou au .
- Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.
- Laisser refroidir un peu.
- Ajouter les œufs entiers un par un en remuant avec un fouet.
- Ajouter la farine à l'aide d'un tamis en remuant sans arrêt pour éviter les grumeaux (photo).
- Verser dans les moules en silicone en remplissant chaque godet au maximum à mi-hauteur.
- Enfourner et laisser cuire pendant 10 à 13 minutes. Selon la durée de cuisson le cœur sera onctueux ou plus ferme.
- Attendre que la température soit tiède avant de démouler.
Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page
Chacun renvoie à toutes les recettes du site qui l'emploient, ce qui permet de partir de ce qui reste dans le frigo.
- Que faire avec du beurre salé3 recettes
- Que faire avec du chocolat40 recettes
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