Recette
Granité bananes ananas
Granité bananes ananas : 6 ingrédients et 7 étapes. Cette recette emploie de l'ananas, des bananes et de la vanille.
Photo : Agnieszka Kwiecień, Nova · Wikimedia Commons · GFDL
Recette mise à jour le 02/09/2026
La préparation en 7 étapes
- Zester et presser les citrons verts, couper les bananes en rondelles dans un récipient, ajouter les jus de citrons et les zestes.
- Mélanger, laisser mariner
- Bouillir l’eau, le sucre et la gousse de vanille fendue en deux pour obtenir un sirop 5 min.
- Verser la moitié de ce sirop sur les bananes. Laisser refroidir, réserver au frais.
- Enlever la peau et le cœur de l’ananas, le mixer, ajouter le reste du sirop.
- Verser la préparation dans un récipient assez large et pas trop haut.
- Le mettre au congélateur et remuer de temps en temps à la fourchette jusqu’à ce que le granité congèle.
Les 3 ingrédients de cette recette ont leur page
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Que faire avec de l'ananas8 recettes
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