Recette
Crème dessert au chocolat
Crème dessert au chocolat : 5 ingrédients et 5 étapes. Cette recette emploie du chocolat noir et du lait.
Photo : Stefan Kühn · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Recette mise à jour le 02/09/2026
Les 5 ingrédients
- 1 litre de lait entier
- 200 grammes de chocolat noir
- 100 grammes de sucre
- 50 grammes de beurre
- 40 grammes de farine
La préparation en 5 étapes
- Faire fondre le beurre puis le mélanger avec la farine.
- Ajouter du lait et bien mélanger.
- Ajouter le sucre après la cuisson du lait dans le roux blanc.
- Rajouter le chocolat cassé en morceaux
- Laissez chauffer pendant 5 à 10 minutes tout en remuant avec une cuillère.
Les 2 ingrédients de cette recette ont leur page
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Que faire avec du chocolat noir22 recettes
Que faire avec du lait155 recettes
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