Recette

Cake nature

Name: Cake nature
Ingredients: 2 kg de farine; 8 g de levure; 240 g de margarine végétale ou d’huile d’arachide; 240 g de sucre brun; 2 cuillères à thé de fécule de maïs diluée dans 2 cuillères à soupe d’eau; 2 bananes écrasées en purées.

Cake nature : 6 ingrédients et 3 étapes. Cette recette emploie des bananes.

6 Ingrédients
3 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 6 ingrédients

2 kg de farine
8 g de levure
240 g de margarine végétale ou d’huile d’arachide
240 g de sucre brun
2 cuillères à thé de fécule de maïs diluée dans 2 cuillères à soupe d’eau
2 bananes écrasées en purées.

La préparation en 3 étapes

Mélanger l’huile (ou la margarine fondue) avec le sucre. Ajouter les bananes écrasées, puis la farine et la levure, petit à petit. Mouiller avec le mélange eau / fécule (ajouter un peu d’eau si la pâte est trop sèche).
Placer la pâte dans un moule préalablement huilé et fariné. Cuire dans un four préchauffé pendant 40 à 50 min à 180°C.
Conseil : Vous pouvez ajouter à cette pâte des raisins secs, des pépites de chocolat, des pommes en dés, etc.

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