Salmonelle dans du porc chez Aldi et Grand Frais : remboursement possible pour les achats depuis le 30 septembre

Allumettes Le Marsigny chez Aldi, paupiettes savoyardes chez Fresh, Grand Frais et Mon-marché : lots, dates et marche à suivre pour être remboursé.

Par la rédaction du Reste du frigo · publié le 8 octobre 2026

Vous avez acheté du porc chez Aldi, Fresh, Grand Frais ou Mon-marché depuis fin septembre ? Deux produits sont rappelés pour salmonelles : des allumettes Le Marsigny et des paupiettes à la savoyarde. Le rappel prévoit un remboursement : ne les mangez pas, et vérifiez le lot et la date avant de jeter.

En bref

• Allumettes de porc Le Marsigny du lot 7 677 488, vendues chez Aldi du 3 au 6 octobre 2026.
• Paupiettes de porc à la savoyarde vendues du 30 septembre au 5 octobre chez Fresh, Grand Frais et Mon-marché.
• Consigne commune : ne plus consommer, détruire ou rapporter le produit en magasin, où un remboursement est prévu.

Le chiffre clé : 6 h à 72 h, délai habituel d'apparition des symptômes après avoir mangé un produit contaminé par la salmonelle.

Aldi rappelle ses allumettes de porc Le Marsigny du lot 7 677 488

Premier rappel : les allumettes de porc nature de la marque Le Marsigny, vendues par Aldi. Elles ont été mises en rayon du 3 au 6 octobre 2026, uniquement en Centre-Val de Loire, en Île-de-France, en Normandie et dans les Pays de la Loire.

Pour savoir si votre barquette est concernée, regardez trois choses. Le conditionnement : 2 x 100 g. Le lot : 7 677 488. La date limite de consommation : 19/11/2026. Le code-barres est le 4 068 262 055 431 et l'estampille sanitaire porte la mention FR 44 180 004 UE.

Le rappel est volontaire : c'est Aldi lui-même qui l'a déclenché, sans arrêté préfectoral. Il est motivé par la détection de la bactérie Salmonella spp. L'enseigne met un numéro à disposition des clients : 09 77 40 40 44.

Les paupiettes de porc à la savoyarde sont rappelées dans toute la France

Second rappel, plus large : des paupiettes de porc à la savoyarde, de la gamme « Les prêts à cuisiner, Sélection gourmande ». Elles se vendent en barquette plastique de deux paupiettes, sous atmosphère protectrice, dans les magasins Fresh, Grand Frais et Mon-marché. Aucune limite régionale : la vente s'est faite dans toute la France, du 30 septembre au 5 octobre 2026.

L'entreprise à l'origine du rappel s'appelle BCT 500. Là aussi, la procédure est volontaire. La fiche officielle indique la marque de salubrité FR 80.779.001 CE et le code-barres 162 680 008. Pour le reste, vérifiez la date limite de consommation imprimée sur la barquette et comparez-la avec ce que vous affiche le magasin.

Si vous avez un doute, la liste des magasins concernés est consultable sur la fiche de rappel publiée sur le site officiel RappelConso.

Le tableau pour vérifier votre frigo en trente secondes

Produit	Enseignes	Vente	À repérer
Allumettes de porc nature Le Marsigny, 2 x 100 g	Aldi, 4 régions	3 au 6 octobre 2026	Lot 7 677 488, DLC 19/11/2026, code-barres 4 068 262 055 431
Paupiette de porc à la savoyarde, barquette de 2	Fresh, Grand Frais, Mon-marché, France entière	30 septembre au 5 octobre 2026	Code-barres 162 680 008, marque FR 80.779.001 CE

Si l'un des produits correspond à ce que vous avez acheté, considérez-le comme rappelé, même s'il n'a pas encore été ouvert. Un produit acheté dans une autre région pour les allumettes, ou hors de ces dates, n'est pas visé.

Ne le jetez pas à la poubelle : rapportez-le pour être remboursé

La consigne est identique pour les deux produits : ne plus consommer, puis détruire ou rapporter le produit au point de vente. La fiche officielle des paupiettes précise la compensation : un remboursement.

Côté budget, le réflexe compte. Jeter sans rien faire, c'est perdre le prix de la barquette. Rapporter l'emballage, c'est se donner une chance de le récupérer. Gardez la barquette entière avec son étiquette : lot, date et code-barres y figurent, et c'est ce qui permet de vérifier que le produit est bien concerné.

Si vous avez déjà congelé le produit, la consigne ne change pas : il est rappelé, quelle que soit la façon dont vous l'avez conservé. Pour les allumettes, Aldi propose un contact consommateurs au 09 77 40 40 44 en cas de question sur la démarche.

Après avoir mangé le produit : symptômes, délais et quand consulter

La salmonellose provoque des troubles gastro-intestinaux : diarrhée, vomissements, douleurs abdominales. Ils apparaissent de façon brutale, souvent avec de la fièvre et des maux de tête, généralement 6 h à 72 h après le repas.

Les symptômes peuvent être plus marqués chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Si vous avez mangé l'un de ces produits et que des symptômes apparaissent, les autorités sanitaires recommandent de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Sans symptôme dans les 7 jours suivant la consommation, il est inutile de s'inquiéter et de consulter.

Vos questions

Puis-je manger les paupiettes ou les allumettes si je les fais bien cuire ?

Non, la consigne du rappel est de ne plus consommer le produit. La cuisson à cœur à +65 °C détruit ces bactéries d'après la fiche officielle, mais cela ne remplace pas la consigne de rapporter ou de détruire le produit.

Où rapporter le produit pour être remboursé ?

Au point de vente où vous l'avez acheté : un magasin Aldi pour les allumettes, un magasin Fresh, Grand Frais ou Mon-marché pour les paupiettes. La fiche officielle des paupiettes prévoit un remboursement. Pour les allumettes, Aldi a ouvert le 09 77 40 40 44.

Dois-je voir un médecin si j'en ai mangé ?

Seulement si des symptômes apparaissent : diarrhée, vomissements, douleurs au ventre, fièvre. Prévenez alors votre médecin traitant de cette consommation. Sans symptôme dans les 7 jours, il n'y a pas lieu de consulter.

Sources : 60millions-mag.com, rappel.conso.gouv.fr.