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Recette

Sirop de rose

Sirop de rose : 3 ingrédients et 4 étapes.

  • 3 Ingrédients
  • 4 Étapes

Recette mise à jour le 02/09/2026

Les 3 ingrédients

  • Un bol de pétales de rose (de préférence très odorantes et non traitées)
  • 600 g de sucre
  • 1 litre d'eau

La préparation en 4 étapes

  1. Mélanger l'eau et le sucre, puis porter le mélange à ébullition pendant 20 min
  2. Ajouter les pétales de rose et laisser reposer toute la nuit
  3. Filtrer le mélange puis le porter de nouveau à ébullition
  4. Mettre en bouteille et conserver au frais

Recette issue du Livre de cuisine de Wikibooks, republiée sous licence CC BY-SA 3.0. Le texte d'origine reste modifiable sur Wikibooks. Voir la page d'origine.